Le film... d'un cours de cuisine
La cuisine en 3 temps et en 2 coups de cuillère à pots.
Voir faire et faire soi-même, pour être capable de refaire
chez soi : c’est l’engagement des Cercles Culinaires de France
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Accueil autour d’un petit café :
le chef explique
La cuisine, c’est tout simple : il faut juste comprendre le “pourquoi” des choses, maîtriser les techniques de base, et pour ça, quoi de mieux qu’un cuisinier-pédagogue pour vous l’expliquer ! |
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On passe en cuisine !
On enfile le tablier, on se lave les mains.
Et puis, c’est sympa de se retrouver à plusieurs : on échange ses “trucs”, on discute, on rit... |
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Les conseils des chefs
On découvre les trucs et astuces des cuisiniers pour acquérir les techniques et s’initier aux tours de mains. |
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On met la main à la pâte
L’application pratique pour réaliser soi-même, les recettes dans l’une des quatre cuisines entièrement équipées. |
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Le repas, on élabore et on partage
On déguste ses réalisations et on échange en toute convivialité. C’est cela la philosophie des Cercles Culinaires : apprendre des nouvelles recettes oui, mais se détendre et s’amuser aussi ! |
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On est capable de refaire à la maison
On emporte ses fiches recettes chez soi pour son plaisir... et celui des autres ! Ainsi, on repart avec tout un stock d’idées recettes… avec l’envie de les partager pour le plus grand bonheur des amis et de la famille ! |
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Un bon moment tous ensemble
Après l'effort, le réconfort ! On passe à table pour se régaler... |
