A RENNES AILLEURS
Zoom sur les chefs - La cuisine au beurre

Les techniques

Titre-recette8.gif
Titre-recette8.gif 1beurrefrais.jpg 2beurrefrais.jpg 3beurrefrais.jpg 4beurrefrais.jpg 5beurrefrais.jpg 6beurrefrais.jpg 7beurrefrais.jpg 8beurrefrais.jpg 9beurrefrais.jpg 10beurrefrais.jpg 11beurrefrais.jpg 12beurrefrais.jpg

Retrouvez cette technique dans la fiche PDF :  

PDF extrait du DVD "Voyage Gourmand au Pays des Beurres Salés", réalisé en collaboration avec Amann Mad, Comité Culturel des Beurres Salés de Bretagne.