Cours de cuisine

Des infrastructures d'accueil adaptées (cuisine d'application, matériels et ustensiles, ...).

Cours de cuisine

Des cours animés par des professeurs de cuisine et de pâtisserie

Cours de cuisine

Des thèmes variés pour apprendre la bonne cuisine, perfectionner ses tours de main et découvrir de nouvelles idées de recettes.

Cours de cuisine

Des travaux pratiques où chacun met la main à la pâte pour découvrir les trucs et astuces des chefs.

Cours de cuisine

Du bonheur et du plaisir ...

Cours de cuisine

Car la convivialité reste le meilleur des ingrédients de la cuisine à partager !

Cours de cuisine

pour tous, ici, à Rennes ...

Cours de cuisine

pour tous, partout en France ...

Cours de cuisine

pour tous, adultes et enfants !

Cours de cuisine

se déroulent

Lycée Anne Sophie PIC

Localisation

Localisation

Lycée Anne Sophie PIC
rue César Vezzani
83098 - Toulon

GRETA hôtellerie/restauration
07, rue des Savonniéres
83000 - Toulon

Contact
Mme Belleuvre
04.94.22.34.07

Réservation
04 94 22 34 07
04 94 22 34 07

RéSULTAT DE LA RECHERCHE

> 17 cours disponibles Télécharger tout le programme au format PDF

Cours de cuisine 1

la Cuisine Italienne

Risotto de gambas au safran
Linguini Vongole

Vendredi 5 Octobre 2012 à 15h00 Prix : 50 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 2

le Couscous Berbère

Réaliser une spécialité du Maghreb à base de Mouton, Bœuf et Poulet.
Vendredi 12 Octobre 2012 à 15h00 Prix : 55 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 3

la Cuisine à 4 mains

venez cuisiner avec votre enfant de 10 ans ou plus.
Nuggets de poulet persillé
Flan de Carotte
Moelleux au chocolat caramel beurre salé

Vendredi 19 Octobre 2012 à 15h00 Prix : 50 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 4

l'Effet Boeuf et ses cuissons

Daube Niçoise
Faux filet grillé
Sauce béarnaise
Beurre rouge

Vendredi 16 Novembre 2012 à 15h00 Prix : 60 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 5

Je réalise mon Foie Gras

Mit-cuit nature à la vapeur
Escalope de foie gras poêlé aux pommes

Vendredi 30 Novembre 2012 à 15h00Jeudi 6 Décembre 2012 à 15h00Vendredi 7 Décembre 2012 à 15h00 Prix : 60 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 6

les Macarons

Macaron Framboise / Basilic
Mini Macaron

Jeudi 13 Décembre 2012 à 15h00Vendredi 14 Décembre 2012 à 15h00Vendredi 1 Février 2013 à 15h00 Prix : 50 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 7

la Cuisine THAÏ

Vendredi 11 Janvier 2013 à 15h00 Prix : 45 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 8

Variation autour de la Pomme de Terre

Écrasé de patate douce aux cébettes - Pomme de Terre Charlotte façon Darphin - Cuire des P de T dans un fond de veau clair - Sauter de P de T à cru
Vendredi 18 Janvier 2013 à 15h00 Prix : 45 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 9

la Cuisine THAÏ

Pad Thaï:nouille de riz sautées
Khao Niao Mamuang: riz gluant au coco et la la mangue
Poulet sauté au gingembre
Som Tam: salade de papaye verte

Vendredi 25 Janvier 2013 à 15h00 Prix : 45 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 10

la Bouillabaisse

réalisation d'une bouillabaisse pour 12 personnes comme l'exige la charte de la bouillabaisse Marseillaise des restaurateurs marseillais
Vendredi 8 Février 2013 à 15h00 Prix : 65 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 11

les Tapas

Beignet de légumes en tempura
Brochette de moule et lardon pané - Crostini au jambon cru et mozzarella - Accra de morue et son rougail

Vendredi 15 Mars 2013 à 15h00 Prix : 50 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 12

la Bourride Toulonnaise

Préparation et réalisation de la Bourride
Vendredi 22 Mars 2013 à 15h00 Prix : 70 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 13

les Pâtes de base

Jalousie aux pommes
Tarte au citron

Vendredi 29 Mars 2013 à 15h00 Prix : 50 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 14

Spécial St Jacques

Tartare se St jacques au combava et vodka - Brochette de St Jacques sautée au beurre blanc ciboulette - Cartafata de St Jacques aux légumes croquants
Vendredi 5 Avril 2013 à 15h00 Prix : 55 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 15

Accords Vins et Fromages

Présentation des différentes pâtes et dégustation.
Apprentissage à la dégustation des vins

Vendredi 3 Mai 2013 à 15h00 Prix : 50 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 16

les macarons

Vendredi 14 Décembre 2012 à 15h00 Prix : 45 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page

Cours de cuisine 17

la Cuisine Indienne

Poulet Tandoori
Gambas coco - curry

Vendredi 18 Janvier 2013 à 15h00 Prix : 50 Euros

Voir le détail

Aller en haut de page