Des recettes à faire et à refaire ...

Des cours de cuisine partout en France

1/ Des infrastructures d'accueil adaptées (cuisine d'application, matériels et ustensiles, ...).
2/ Des cours animés par des professeurs de cuisine et de pâtisserie.

Des cours de cuisine partout en France

3/ Des thèmes variés pour apprendre la bonne cuisine, perfectionner ses tours de main et découvrir de nouvelles idées de recettes.
4/ Des travaux pratiques où chacun met la main à la pâte pour découvrir les trucs et astuces des chefs.
5/ Du bonheur et du plaisir ... Car la convivialité reste le meilleur des ingrédients de la cuisine à partager !

Cours de cuisine

se déroulent

Lycée Anne Sophie PIC

Localisation

Localisation

Lycée Anne Sophie PIC
rue César Vezzani
83098 - Toulon

GRETA hôtellerie/restauration
07, rue des Savonniéres
83000 - Toulon

Contact
Mme Belleuvre
04.94.22.34.07

Réservation
04 94 22 34 07
04 94 22 34 07

RéSULTAT DE LA RECHERCHE

> 7 cours disponibles Télécharger tout le programme au format PDF

Cours de cuisine 1

Marinades, Agrumes de la Région et Noix de Saint Jacques
Vendredi 7 Novembre 2014 à 15h00 Prix : 50 Euros

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Cours de cuisine 2

Atelier Foie Gras
Escalope de foie gras sautée au vinaigre balsamique

Vendredi 19 Décembre 2014 à 15h00 Prix : 55 Euros

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Cours de cuisine 3

Autour du figatelli et de la chataigne.
raviole de champignon et risotto.

Vendredi 16 Janvier 2015 à 15h00

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Cours de cuisine 4

Filet de Loup et Sauces Provençales.
Filet de loup sauté au pistou sur lit de
petits légumes.

Vendredi 30 Janvier 2015 à 15h00 Prix : 50 Euros

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Cours de cuisine 5

Gratins de fruits, Génoise et Sabayon pour la Saint Valentin.
Gratin de Framboises, chocolat / champagne

Vendredi 13 Février 2015 à 15h00 Prix : 50 Euros

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Cours de cuisine 6

Feuille de Brick et Brandade de Morue
Vendredi 13 Mars 2015 à 15h00 Prix : 45 Euros

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Cours de cuisine 7

les croûtes modernes et le carré d'agneau.
carré d'agneau en croûte verte et fromage de Banon.

Vendredi 27 Mars 2015 à 15h00 Prix : 50 Euros

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